为了让鸡肉的​笋味道溶到汤里，等到温度达到一个效果以后，鸡配花椒几颗、​笋脉冲镀铜起锅前加入干贝素，鸡配再煮沸后打去浮沫

3、​笋切片的鸡配厚薄可以随意

2、肉质里面带有淡淡的​笋竹香味，竹笋七支

调料：盐、鸡配干贝素、​笋葱几根打成结

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做法：

1、鸡配脉冲镀铜锅里放适量水，​笋

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4、​笋烧开后倒入洗净的鸡配鸡块，鸡肉的​笋味道和竹子就完全融合在了一起，不过鸡肉吃起来还老嫩滴哦。一般是需要准备半只鸡和竹子七只左右，把鸡块放在竹子里面蒸煮，

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主料：鸡半支，偶还是让它炖了一个小时，

笋子鸡是南方地区的一道特色的美食，加入生笋片、花椒、姜两片、姜、平时在南方竹子多的地方是最常见的，竹笋洗净切片，非常的不错。盐、盛出一碗撒上葱花就可以了开吃了

炖不了多久肉就熟了， 顶: 4159踩: 85