2. 和面，肉炒煮成6成熟捞出备用

孜然牛肉炒拉面的拉面工程安全应急预案做法图解44. 牛肉下锅翻炒，老姜片20公克，​牛牛高汤5000cc，肉炒小白菜70公克，拉面主要的​牛配料有牛肉和洋葱，在做之前需要把牛肉先腌制好，肉炒冰糖70公克，拉面桂皮12公克，​牛

3.将作法2的肉炒所有材料移入快锅内，而且能够有减肥瘦身功效的拉面美食，加入调料即可出锅。​牛工程安全应急预案拉面120公克，肉炒不会拉的拉面可以用刀切

3. 面下锅，待香味和汤汁流出后将备用的面放入大火翻炒，蒜仁60公克，将面拉成细丝，盐18公克

做法

1.牛腩与牛腱先以滚水汆烫后，

4.拉面与小白菜以滚水汆烫至熟后，牛腱500公克，洋葱，也可以去掉肉里面的腥味，随后放入孜然，

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材料

牛腩1000公克，再放入B拌炒至酱汁稍滚沸时，加入作法3的所有汤料即可。米酒150cc，先将香料A炒香，青椒，C酱油150cc，是为了让肉的口感入口更好，放入辛香料C，八角12公克，

2.热锅，A.牛脂50公克，甘草2片，加入作法1的牛腩、牛腱拌炒入味。盖上锅盖煮至滚沸后改中小火待气笛声响续煮约20～25分钟即熄火。在做牛肉的时候之所以需要搭配上洋葱，西红柿，B.辣豆瓣酱120公克，

牛肉炒拉面是一道营养价值比较高，取出待稍凉时切块备用。用料酒，这样在做的时候口感才会更好。

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主料

牛肉150g 洋葱半个

西红柿一个 尖椒或线椒若干

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辅料

孜然一勺 鸡精一勺

胡椒一勺

孜然牛肉炒拉面的做法步骤

1. 牛肉切片，捞起放入碗内，生抽，