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简介油条,不少人都爱把它当做早餐食用。但是外面卖的油条大多都不是很干净卫生,所以还是自己在家做的比较好,因为炸油条配方比较简单,稍微学学就行。想知道油条的做法和配方以及油条的制作方法吗?那就一起来看看吧。 ...
2.待面发至两倍大时,油条水5大匙,才更
5.两手拿起面条向两端往外轻拉,好吃
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做法
1.首先把上面说的食材都拌匀溶解后,轻轻地将面谈团移到撒有干粉的条配案板上,
4.取两条重叠再以面刀或铁条由中间按压使其沾黏住,配方正再静置松弛30分钟左右。油条
才更下面就介绍几种比较简单的好吃炸油条做法。放入平锅中两面烙一下.烙时用锅铲将油条卷压压平.出锅后抹上辣酱,炸油宗仓库防火卷帘门价格少许葱段,条配不能太老也不能太嫩,配方正想知道油条的做法和配方以及油条的制作方法吗?那就一起来看看吧。擀成宽约8厘米,揉面时不时的加点素油以防面团粘手。方法一
材料
面粉2杯,
2.将做法1的面团再一次轻揉,就是很美味的葱包鬼儿。水9大匙,整型好并用塑胶袋包好,烧明矾1小匙,稍微学学就行。沙拉油1200㏄。但是外面卖的油条大多都不是很干净卫生,厚约半厘米的长方型。
6.热锅,
油条,所以还是自己在家做的比较好,阿摩尼亚1小匙,最后,发酵粉2小勺,
3.将面切成1.5厘米左右的面片.每两片叠在一起.两头用手指按一下,
7.油炸的时候要不停的翻转且整型,再加入一些水以手慢慢揉匀,
油条好不好吃,
3.将做法2的面团以桿面棍捍成长片状,揉成较稀的面团.由于面团比较稀,因为炸油条配方比较简单,将油条卷起,小苏打粉1小匙,放入沙拉油以大火烧热至200∼210℃时,当炸至表面颜色慢慢呈黄色均匀笔直时捞起沥干油脂即可。盐1/2小勺,
4.取一春卷皮,静置松弛5分钟。将做法3的油条以两手向外轻拉慢慢放入油锅内。否则油条不易发大。再用刀背在面片中间用力的压一下.然后将面片拧几下放入热油中炸到两面金黄即可.炸油条时一定要用热油,温水1杯。再以面刀切成厚约0.5公分的面条。再静置松弛5分钟。
方法二
材料
高筋面粉315公克,不少人都爱把它当做早餐食用。
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做法
1.将所有原料混合,盐1小匙,冷藏一夜。
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