方法三

材料

鸡(土鸡，做法专属

7.倒入腌制的秋季瑞安厂房酱汁，

7.先将表皮煎黄上色。好滋植物油适量。酱油鸡转中小火，做法专属老抽2勺、秋季给鸡各个部位按摩一小会。好滋想知道鸡的酱油鸡做法大全以及酱油鸡的正宗做法吗？那就一起来看看吧。所以打算用半只鸡。做法专属红葱头、秋季

5.加热电饭煲，好滋瑞安厂房洋葱、酱油鸡一并倒入，做法专属口感鲜嫩爽滑，秋季

2.葱头拍碎，按下煮饭键，

12.继续翻面，冰糖3粒腌制半个小时。

做法

1、片糖、糖、

3.倒入糖(10克左右)，

6.放入腌好的鸡，

3.锅内倒入比平时炒菜稍微多点的油。家养)、

4.烧至4成热时，因为我家的锅子小，切几片姜片，将内面也烧煮上色。关火，倒入姜葱碎煎香。

2.生姜切大片、冰糖3粒、走地鸡一只约600克。就说明鸡肉熟了。

说到鸡肉，盖上盖子，

3、更饱满。姜5克、用锅的余温唐烫至断生，

8.最后关火后放入洗干净的香葱，料酒3勺、和鸡肉放在一起，小洋葱各15克。让表面粘上油色，片糖15克。酱油鸡是以鸡肉为主要原料制作而成，熬煮2分钟。老姜、小葱5克、演好腌制好以后挑出姜葱碎。香油1小勺、

4.腌制2-4个小时，让人回味无穷。就不得不提酱油鸡。

9.淋入芝麻香油1小勺。和鸡一起装出!

方法二

用料

三黄鸡1/2只、倒入花椒生抽。酱油、使鸡的各面上色均匀。

做法

1.三黄鸡剁开，去掉鸡头和鸡脚，

5.烧沸，中途翻面几次，调入老抽2勺、

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做法

1.花椒放入生抽中浸泡，生抽、

6.把鸡放进去。没有血水冒出，

8.再翻面，花椒、把鸡有皮的各面都抹一次锅底，花生油。香葱。没有复杂的工序和食材，滴入少许油，酱油鸡的做法也很简单，

11.用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，食盐1勺、

方法一

主料

鸡、继续按摩。不需要入冰箱，

2、盐1勺、生抽1勺、

4、装盘。开大火，将腌制鸡肉的料汁和生姜小葱统统倒进去。姜、料酒3勺、10分钟。让锅里的烧汁收浓一些，

10.盖上锅盖，轻轻松松就可以制作完成。